Es schneit und ich liebe diese wunderbare Zeit. Doch in diesem Jahr bin ich gehandicapt. Alles geht sehr langsam und raus kann ich bei diesem Wetter auch nicht alleine. Das ist nach meinem Jakobsweg doch ein anderes Extrem. Ich habe Plätzchen gebacken und dachte an Spanien. Und kurzerhand den Winter mit meinen Sommererinnerungen vereint. Gefüllt sind meine Plätzchen mit Kürbis-Orangen-Marmelade. Beide Früchte sind mir auf meinem Weg begegnet und das Beste: Die Marmelade hat meine Freundin...
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